原标题：畜禽变价预警 ！坐火箭7月31日猪价“坐火箭” ，原创预警月日蛋价滞涨，畜禽牛羊价惨淡！猪价滞涨 进入7月末，蛋价淡国内畜禽养殖方面 
，牛羊行情变价预警来袭，价惨其中，坐火箭生猪市场 ，原创预警月日猪价“坐火箭” ，畜禽生猪均价上涨创新高，猪价滞涨屠企报价涨入“8元时代”。蛋价淡而在鸡蛋市场 ，牛羊蛋价滞涨，价惨价格以高位震荡为主 ，坐火箭在反刍方面，牛羊价格惨淡，市场低位运行 ！ 那么 ，国内生猪、鸡蛋、牛羊价格走势如何？预测来了  ！ 一  、猪价“坐火箭”！ 近期，养殖户乐开了花，猪价重心大幅上移
，生猪出栏均价涨破16元/公斤，尤其是 ，此前屠企短暂压价，猪价反而呈现大幅冲高的走势
，猪价“坐火箭” ，单日上涨0.6元/公斤
，两日涨幅超1元 ，生猪出栏均价16.25元/公斤 ，国内南北大部地区 ，猪价涨破16元/公斤！ 据机构分析，此轮猪价大幅上涨
，一方面，受市场缺猪凸显，屠宰场面临猪源采购的难度；另一方面 ，受屠企冻品走货需要，挺价意愿较强！因此，在多空交织下 ，猪价呈现大幅上涨的走势  ！ 而造成市场缺猪的原因，其一，生猪出栏进入断档期 ，阶段性市场中大猪出栏锐减 ，大猪价格走强，带动了标猪压栏惜售的情绪；其二，受月末，集团化猪企出栏计划减少，而杜苏芮影响国内中东大部地区
，基层生猪购销不畅
，进一步加剧了市场缺猪的表现；其三、二次育肥增多，规模猪企中低标猪流入二次育肥 ，加剧了屠宰场采购生猪的压力 ！ 因此
，在多空交织下，猪价涨势反扑，市场呈现超预期上涨的走势 ，国内南北地区，猪价重心上涨，主流地区涨至16~17元/公斤，由于阶段性市场看涨情绪积极，猪价仍将以震荡偏强为主，但是，受限于屠企下游订单减少 ，猪价反弹支撑或将减弱！ 二、蛋价高位滞涨！ 近期，国内鸡蛋市场呈现“跳涨”的走势，本月产销市场，蛋价反弹幅度超26%，销区市场报价冲高4.82元/斤，而产区报价涨至4.75元/斤，相比阶段性鸡蛋走货4.2元/斤的成本，蛋禽养殖盈利水平大幅改善！ 此前，蛋价大幅冲高，根源在于歇伏期到来，鸡蛋实际产能低于预期，虽然，产蛋鸡存栏逐步增加，新开产蛋鸡数量环比上升，但是，受高温高湿的环境，产蛋鸡大幅降低产蛋率，大码鸡蛋供应偏紧 ！而在需求方面 ，由于食品厂集中补库 ，下游市场走货积极性转浓  ，内销市场回升 ，家庭消费积极性转强 ，鸡蛋购销节奏加快，这也带动了本轮蛋价大幅上涨！ 但是，随着产销市场 ，蛋价不断走高，在零售市场 ，居民采购鸡蛋价格普遍涨破5元/斤，市场对于高价鸡蛋抵触情绪转浓 ，销区市场走货节奏放缓，贸易商高价鸡蛋接货力度转差
，尤其是，鸡蛋流通环节霉变风险较高
，市场情绪逐步谨慎，下游走货表现逐步降温，蛋价有冲高下跌的走势
！不过，由于近期“杜苏芮”影响国内南北大部地区
，鸡蛋流通难度增加，批发市场上货量减少，供需有一定僵持态势，蛋价处于高位滞涨的表现！ 其中，在国内主流产区 ，河北市场
 ，鸡蛋报价4.49~4.61元/斤 ，山东市场主流鸡蛋报价4.6~5.05元/斤，湖北地区，鸡蛋价格在4.75~5.25元/斤！而在销区市场，北京批发市场，鸡蛋到货报价4.77元/斤，上海市场鸡蛋到货报价4.62~5.34元/斤 ，广东沿海地区
，批发市场报价4.9~5.9元/斤  ！ 三
、牛羊价格惨淡！ 近期
，国内生猪以及鸡蛋价格 ，重心明显上移，但是，在反刍养殖方面，牛羊价格偏弱运行！ 其中，在育肥羊市场
，山东盐窝，育肥羊成交价在10.7~12.2元/斤 ，河北唐县
，主流屠宰场育肥羊采购报价在10.6~11.8元/斤！从市场实际成交价格来看 ，在河南地区 ，湖羊价格成交均价在12元/斤左右 
，山东泰安80斤育肥羊成交价在16.5~17元/斤 。山西怀仁110斤寒羊价格在11.2~11.3元/斤。吉林松原，95斤寒羊成交价在11.2元/斤，80斤寒羊成交价在11.5元/斤 。辽宁阜新，95斤以下寒羊成交价在10.5元/斤左右。甘肃武威寒羊成交价在11.5元/斤 ！ 从市场反馈来看 
，育肥羊价格维持低位震荡的走势，不过，近期，受鸡蛋以及猪肉价格上涨
，部分地区育肥羊出栏价格有0.3~0.5元/斤的涨幅 ，不过 ，主流地区 ，育肥羊价格走势惨淡！ 据机构分析，目前，由于高温潮湿的环境 ，叠加，多地阴雨不断，强降雨较为突出，餐饮以及旅游行业复苏缓慢，羊肉消费积极性不高，叠加 ，羊肉价格维持高位 ，普通羊肉价格普遍在30元/斤上下 ，居民消费积极性不高，而进口冷冻羊肉冲击市场 ，这进一步限制了育肥羊价格的反弹
！短期内，受多空博弈
，育肥羊价格仍将维持低位震荡的走势，不过，受生猪涨价，猪肉价格走强 ，市场替代消费热度或有升温，育肥羊价格或有窄幅偏强的预期
！ 而在育肥牛市场 ，近期，天气炎热
，居民对于高价牛肉采购积极性不高，育肥牛价格走势偏低运行！在天津宝坻
，往年育肥牛出栏价在17~18元/斤，最近却只能卖到13.5~14元/斤 ，一头牛出栏要亏二三千块钱！ 在辽宁沈阳辽中地区 ，部分养殖户坦言 ，去年买的牛犊价格在18元/斤，前不久育肥牛出栏价仅有12元/斤
，而牛犊育肥周期较长 ，饲料成本较高 ，部分养殖户一头牛出栏亏损在大几千块钱！ 从市场成交报价来看
，目前，内蒙古乌兰察布
，育肥牛成交在14.4~16元/斤，内蒙赤峰部分成交价仅有12~13元/斤。在河北地区育肥牛价格普遍在14~16元/斤。山西文水 ，肉牛出栏价在13.9~15.7元/斤；天津武清地区，育肥牛装车价在14.2~15.7元/斤，吉林地区价格在14.1~15.6元/斤！ 据机构分析 ，育肥牛价格低迷，一方面
，受国内经济压力较大
，居民饮食习惯变化
，对于高价牛羊肉采购积极性不高 ，消费处于淡季；另一方面，受进口牛肉价格大幅增加 ，低价冷冻牛肉冲击国内市场 ，进一步加剧了育肥羊行情的低迷，从官方数据来看
，国内临期牛肉库存在35~45万吨 ，部分贸易商面临降价走货的压力，这也让国产牛肉市场承压，进一步加剧了育肥牛价格的压力！ 畜禽变价预警！7月31日猪价“坐火箭”，蛋价滞涨
，牛羊价惨淡 ！对此 ，大家是如何看待的呢 ？以上为笔者个人观点，图片来自网络
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